Федерация рестораторов и отельеров попросила перенести срок уплаты НДС за I квартал для общепита на УСН. Отрасль сообщает о падении выручки, снижении трафика и росте числа закрытий.

Как сообщает Rambler.ru со ссылкой на «Коммерсантъ», Федерация рестораторов и отельеров России направила обращение премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой перенести срок уплаты НДС за первый квартал для предприятий общественного питания на упрощённой системе налогообложения.

По данным издания, в аппарате правительства сообщили, что письмо пока не поступало. Однако участники рынка настаивают, что выплата налога до 28 апреля может серьёзно ударить по бизнесу на фоне слабого начала года.

Почему отрасль просит отсрочку

Рестораторы указывают на рекордно низкие выручки в январе–марте 2026 года. Дополнительную нагрузку создало снижение порога выручки для освобождения от НДС с 60 млн до 20 млн руб. с начала года.

Для общепита действует временное послабление: с 1 апреля до конца 2026 года сохраняются прежние условия освобождения, но обязательства за первый квартал остаются. Поэтому бизнес просит перенести срок уплаты налога.

Отрасль считает, что отсрочка по НДС поможет сохранить оборотные средства и избежать нового роста цен

Снижение трафика и закрытие заведений

С 1 января по 23 марта посещаемость ресторанов и баров в России снизилась на 3%, а в Москве — на 12%. Это усилило давление на рынок, который уже сталкивается с ростом издержек.

В марте в городах-миллионниках количество заведений год к году сократилось следующим образом:

рестораны — минус 5%

кафе — минус 6%

бары — минус 11%

Представители рынка рассчитывают, что перенос срока уплаты НДС позволит стабилизировать финансовое положение предприятий и смягчить последствия снижения спроса.